Space Iklan
Sebagai pencegahan, tak ada salahnya Anda menghindari beberapa jenis makanan yang disebut-sebut paling banyak menjadi pemicu stroke dan sakit jantung Apa saja? laman Kompas melansirnya seperti berikut ini:
Makanan dengan gula tinggi
Makanan yang mengandung kadar gula tinggi dapat meningkatkan glukosa darah dengan cepat. Dalam waktu lama, kondisi ini akan merusak pembuluh darah, jaringan sel, serta memicu diabetes dan banyak penyakit lainnya termasuk stroke dan penyakit jantung.
Daging merah
Dari hasil penelitian oleh Harvard School of Public Health, jika seseorang mengonsumsi 4-6 ons atau lebih makanan berbahan daging merah per hari maka ia beresiko mengalami stroke sampai 28 persen. Penyebabnya adalah lemak jenuh yang menumpuk menjadi plak protein di pembuluh darah sehingga menyumbat aliran darah di arteri.
Keripik, kerupuk dan gorengan
Camilan tersebut di atas memang enak banget, namun lemak trans tinggi di dalamnya yang menjadi salah satu pemicu stroke. Lemak tersebut bersifat merugikan dengan menyumbat pembuluh darah, juga meningkatkan kadar kolesterol jahat.
Minuman soda
Yang berbahaya dari minuman soda adalah pemanis yang digunakannya. Penelitian di Institute for Health Clinic dan Harvard University Cleveland menyebutkan bahwa pemanis tersebut akan meningkatkan kadar insulin sehingga rentan mengalami peradangan serta resistensi insulin. Efek paling buruk adalah mengalami stroke.
Makanan yang diawetkan
Kadar sodium serta garam tinggi yang dikandung oleh makanan kaleng tidak sehat bagi tubuh terutama pembuluh darah sebab memicu stroke. Batas ideal dan sehat yang dianjurkan Asosiasi jantung dan Stroke Amerika Serikat untuk konsumsi per hari, maksimal adalah 1.500 mg.
